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70 articles avec cote cuisine

Glace au cassis !!!!!!!!!! Exquise !

Cassis toujours et ... toujours !!!!!!!!!! Merci beau-papa ! Que faire après le vin, l'alcool, le trifle et avoir congelé quelques baies pour de futures décorations de desserts ? une glace pardi ! Pas le temps de demander aux copines leurs recettes originales,...

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Vin de Cassis

Cassis cassis toujours .... cette fois un vin de cassis facile inspiré d'une recette d'Isabelle Bayonnette ( attention pour les puristes, il ne s'agit pas d'une vraie recette de vin de fruits ! ) 1 litre de vin rouge500g de cassis bien mûrsenviron 100g...

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Liqueur de cassis

Liqueur de cassis

Cassis cassis en veux-tu, en voilà ! Liqueur cette fois ! Toute simple la recette : 1l d'eau de vie de fruits, 350 gr de sucre et 500 gr de cassis ( plus quelques feuilles ce serait encore mieux ! ). Mélangez le tout, bien veiller à ce que le sucre soit...

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Glace à la fraise

Glace à la fraise

Les visseuses, ponceuses, foreuses tournent au ralenti pour le moment , mais la sorbetière, elle, elle n'arrête pas !!!!!!!!! Les enfants craquent véritablement pour la glace à la fraise, eux qui en ont été privés si longtemps pour susceptibilité d'allergie...

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Framboisier miroir sur lit d'amandes

Framboisier miroir sur lit d'amandes

Voilà le gâteau que j'ai fait pour l'anni de mon fils, gâteau inspiré pour le fond d'une recette Av..ve et pour la partie bavarois d'une recette d'une bloggeuse Trinidad, j'ai adapté pour mon moule. Lit d'amandes 2 blancs d'oeufs 20 gr de sucre 20gr farine...

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