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70 articles avec cote cuisine

Les gayettes

Les gayettes

Découverte de ce week-end au marché de Noël ... c'est super bon, c'est fabriqué à Braine ! Et cela a une histoire... plus d'info http://www.terrils.be/chocolaterieblancke/

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Liqueur de prunelles

Liqueur de prunelles

Après la liqueur de cassis qui a remporté un franc succès, voici un essai de liqueur de prunelles. Il va falloir attendre trois mois pour le résultat ... patience donc ;) La recette testée vient de 1001 coktails. 1kl de prunelles bien mures 1 litres d'alcool...

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Gaufres 4/4

Gaufres 4/4

Equation logique : moins de temps dans les travaux = plus de temps en cuisine !!!!! On délaisse pinceau, pelle, truelle, placo ... pour sortir le gaufrier :) Yes ! Gaufres 4/4 250 farine pour patisserie 250 gr de sucre 250 gr de beurre, même pas allégé...

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Speculoos ... épisode 1

Speculoos ... épisode 1

C'est la saison des spéculoos. Premier essai maison de ces drôles de biscuits, le tout à partir d'un mix Aveve. Parmi les chéris, bilan mitigé, très bons pour les enfants mais un peu durs quand-même , beaucoup trop épicés pour chef. Moi je les aime bien...

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Juste pour le fun ... Gelée à 6 mains

Juste pour le fun ... Gelée à 6 mains

Juste pour le fun... gelée de pommes à 6 mains ... des pommes des pommes et des pommes pour obtenir 1 litre de jus à la centrifugeuse... 500 grammes de sucre rapide extra spécial gelée, 3 minutes de gros bouillons et l'affaire est dans le sac .... hummmmmmmm...

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