Crumble aux pommes du chat qui tousse, aux raisins :)

Publié le par Françoise

Dessert du soir largement inspiré d'une recette de Myriam Roux sur Marmiton

Pour environ 6 personnes, il faut :

- 6 boskoop + environ 40 grammes de raisins secs
- 250 g de cassonnade
- 150 g de farine
- 125 g de beurre 
- le jus d'un citron
- une pincée cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé


La préparation est toute simple : ( four à thermostat 7 )

- Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la canelle, le sucre et les raisins !

- Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

- Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir.

- Mettre au four une bonne 1/2 heure.

Note : Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

Bon app !  

Publié dans Côté cuisine

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janny 12/10/2006 10:36

euhhh c'est qui le chat qui tousse????
bisous
janny

Françoise 16/10/2006 09:15

T'as jamais vu un ptit chat tousser ?
J'rigole ;)
 
Sérieusement je ne sais pas pourquoi l'auteure a donné ce nom mais moi il me plait pour différencier ce crumble ;)
Gros bisous

Francoisedebraine 05/10/2006 11:17

hihi !
Bisous !
 

Mamouzette 05/10/2006 10:04

Coucou ,

tu as fait un dessert pour Frimousse ???

heureusement que lui ne tousse pas ... mdr

Par contre il va venir pour jouer avec les gentilles petites bestioles.

Bonne journée, biosus, Mamouzette

Françoise 16/10/2006 08:57

Frimousse est le bienvenu, Tigris ne lui sautera pas dessus...
 
Bien entendu, vous accompagneriez Frimousse mais auriez autre chose dans l'assiette ;)