Dans la série on n'a pas aimé ! Glace au melon

Publié le par Françoise

Toute la famille adore le melon. Plus de glace maison de réserve, un melon acheté il y a deux jours... que faire? Une glace au melon pardi ! Me voilà partie à la recherche de "THE" glace au melon, tout comme j'étais partie il y a quelques temps à la recherche de 'THE' glace au cassis... exquise au demeurant. Et bien la glace au melon ( à base de melon, miel, vanille, lait et crème fraîche avec sa sauce aux amandes  - bref la recette que l'on trouve partout si l'on tape 'glace au melon' sur Mister Google ) , .........c'est tout son contraire .... une grande déception.................pas terrible .... bonne à jeter , seule bonne affaire c'est qu'elle rafraichit comme le ferait n'importe quel bête glaçon !

Mais je ne renonce pas

J'ai repéré une recette sur le village de sorbet de melon au mascarpone. Sans nul doute, je testerai ;)

 

 

Publié dans Côté cuisine

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Yunna 01/09/2006 13:51

J'ai deja goute le sorbet au melon...ben c'est pas terrible, moi aussi j'ai ete decue...Mieux vaut manger le fruit tel quel avec un bon jambon italien :0004:

Françoise 08/09/2006 08:28

Mille fois raisons Yunna !

Marie, Paris 30/08/2006 12:52

Dommage, mais au moins tu sauras... Tu nous diras pour le sorbet avec le mascarpone hein?

Françoise 08/09/2006 08:29

J'ai acheté la caissette de melons, le mascarpone... mais on a mangé tous les melons tels quels ! Une autre fois ;)