Les crêpes du cadet

Publié le par Françoise

Mon cadet aime bien mettre la main à la pâte... sauf qu'il n'en a pas souvent l'occasion, son grand frère ( chef T ;) ) le privant souvent de ce petit bonheur, en envahissant la cuisine ;) . Alors hier nous n'étions que nous deux et nous avons décidé de faire un souper crêpes  

... hop la  bien vissée sur la tête !!!

 

La recette qu'il a suivie est la recette super classique, celle même qu'on leur apprend à l'école.

Pour 12 petites crêpes

250 gr de farine

1/2 litre de lait

4 oeufs

1 paquet de sucre vanilliné

1 cs huile

Mélanger la farine et le lait. Puis y ajouter les 4 oeufs, le sucre et l'huile.

Nous nous sommes régalés en garnissant ces crêpes de pâte à tartiner chocolatée, de sucre et de cassonnade. Un vrai délice!  

La prochaine fois, nous explorerons peut-être d'autres recettes .... ce site en a de fabuleuses... http://gastronomie.philagora.org/bretagne/

Bon appétit !

Publié dans Côté cuisine

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Francoisedebraine 02/06/2006 08:04

Merci Chantal ;)

chantal 16 01/06/2006 18:34

mais ils sont extraordinaires tes fistons Françoise, félicitations le cadet et de gros bisous il n'y a pas de raison que le chef Thomas garde tout pour lui